2019-09-14 よしひろあさこ x 薬膳カフェライブ @ 薬膳カフェBonBon
よしひろあさこ x 薬膳カフェライブ
@ 薬膳カフェ BonBon(戸塚)
2019.9.14 sat 12:30〜15:00
charge: 3,500
MC+(薬膳料理+薬膳氷+薬膳ブレンド茶 を含む)
★ 薬膳茶は、+300円でご自身の体調に合わせたオンリーワン茶に変更可。
中秋の名月と満月のエネルギーも感じながら、1人でノンビリ演奏します♪
中国から来日する申シェフの本場中国薬膳料理をいただきながら、
素敵な音楽、優しい歌声に癒されてください。
【タイムテーブル】
12:30 薬膳料理スタート
13:30 1st ライブ
14:00 薬膳氷(氷が苦手な方は他デザートでご用意) 薬膳菓子の販売
14:30 2nd ライブ
15:00 終了
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秋の薬膳『肺潤う』
秋は、カダラの大事な臓器 ”肺” に注目していきます。
乾燥の季節は、肺もダメージを受けやすく、
肺の潤いが不足していると喉、鼻、気管支の呼吸器と
皮膚にトラブルを起こしやすくなります。
ライブ当日は肺に良いメニューをご用意してお待ちしております。
この秋は乾燥に負けない元気な体を手に入れてくださいね。
=ライブスペシャルメニュー=
● 秋の薬膳前菜5種盛り
● 酸辣湯麺 or 酸辣湯丼
● オリジナルブレンド茶
(ご自身の体調に合わせたオンリーワン薬膳茶+300円)
● 薬膳氷デザート
14日限定《薬膳氷菓子のご紹介》
生のカットフルーツを凍らせてナツメジュレを添えました。
冷たい水出し鉄観音をかけて、ゆっくり溶かしてお召し上がりください✨
フルーツのみの甘さに冷鉄観音の爽やかな香りがとてもマッチしております。
〖 薬膳カフェBonBonのご紹介 〗
ホテル ニッコー上海の総料理長を務め、
国内でもTV放送やELLEなどの雑誌にも掲載された
大人気浅草橋薬膳中華「金燦燦」申シェフによる
本場中国薬膳料理を、四季を通してBonBonにて営業しています。
「秋の中国薬膳料理」は、9/8〜9/16の8日間限定になります。
北京中医大日本校で薬膳を学び、
都内にて20年あまり薬膳レストランを経営、
中医薬膳師の永井和子がブレンドする薬膳茶と中国薬膳料理で、
今年の4月から戸塚で『薬膳カフェBonBon』として
新たに薬膳カフェ&アトリエギャラリーとして営業を始めました。
薬膳は、体質、体調、症状、季節等によって
食べるものを変えていくことで、身体を整えていきます。
それは食事だけではなく、お茶にも応用でき、
中国茶と薬膳はとてもつながりのあるものと考えます。
薬膳としての中国茶を多くの方に知っていただき、
手軽にご家庭でも飲んでいただけるようアドバスをしております。
ご来店の際は、お気軽にご相談ください。
会場:
〒245-0062
横浜市戸塚区汲沢町474-5
戸塚駅、立場駅からバスで15分
大船駅から25分
photo by kozue takahashi
<ご予約>
Eメール: asakoyoshihiro.music☆gmail.com(☆→@に変更) 宛に
◎タイトル「9/14 BonBon予約」
◎本文に【氏名】【人数】【電話番号】
を書いて送ってください。
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